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弱アルカリ性 無農薬 食味90のお米のやよい農園

2011年11月05日

やよい農園レシピ 簡単!おいもタタン

最近『タルトタタン』が注目されてるの知っていますか?





そのタルトタタンをつくるテレビをみて、その作り方を真似て、アレンジしました(*⌒▽⌒*)


材料
○りんご半分
○サツマイモ一本
○砂糖 大4
○バター  30グラム
○ホットケーキミックス 200グラム
○玉子 2個
○牛乳 100ミリリットル



1、りんごをいちょう切り、サツマイモも1センチのいちょう切りにする。
2、バターと砂糖を入れて、大さじ4の水を入れサツマイモが柔らかくなるまで弱火で炒め煮する。
約10分。
3、水分がとぶ手前で、火を強め、煮からめる。
4、3を耐熱皿に敷き詰める。
5、ホットケーキミックスと牛乳、玉子をよく混ぜる。
6、4に5を入れ、170度で35分焼く。





出来上がり☆
サツマイモの味もりんごの味もしっかり味わえました☆


旦那さんもおいしいと食べてくれました(*^▽^*)



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