やよい農園の記録

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申し訳ございません！
こんなにうんまいドーナッツありません！

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卵乳製品を使わないパン
美穂先生(https://tanbo-to-hatake.wixsite.com/home)指導のもと作ったパン

その１つのドーナッツ

史上最強うんまいドーナッツ。
もちもちだけど、ふんわり軽くて、ほんのり塩味と甘み。
ドーナッツ好きで色々食べたけど、こんなに最高美味しいドーナッツがあるのでしょうか？

自画自賛ですみません。
でも、本当に美味しくって感動しました。

オープン初日の報告写真待ちでまだできていません。
その前に、今週の日曜日は野菜パン屋さんのメニュー一品を紹介！！！

天然酵母で低温でじっくり発酵させています。
手間暇かかりますが、比較的天然酵母であってもお手頃価格を心がけています。

ぜひ今週日曜日も、飯山へ遊びに来てください

あああああああああああああああ美味しいいいいいいいいいいいいいいいい。100個くらい焼きたい！！  

やっと手書きチラシが完成！！(あ！まだ下書き消してない！)
やばい！あと数日だ！！


チラシ、おいてくださる場所ありましたらぜひお知らせください。

なお、子育てパスポート割引します！
北条住民(わたしの住んでいる地域)割引も

しっかり追ってお知らせさせていただきます。




シェア、宣伝よろしくおねがいします。


飯山に皆さんがきてくださるキッカケになるような場所にしたいとねがっています。

  

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見えなくなるまで見送ってくれる

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とっても美味しいアスパラをなんだか毎日のようにいただきに行ったり、友達に送るために買いにいったりしいています。(やよい農園のケーキなどと物々交換)

そのご夫婦はわざわざ見えなくなるまで見送ってくれるんです…
旦那さんもわざわざ出てきて…
そういうところにもすごくすごく愛情を感じます。





そして、実家にアスパラを届け、帰りに弟や妹も見えなくなるまでわざわざ玄関から出てきて見送ってくれました。

そういえば、夫と一緒に住む前、夫の両親もそうやって玄関でて送ってくれたなああ。






私も昔から、人を見送る時はなぜか見えなくなるまでみおくります(無事にその人が家に着くよう願いますう)自分が嬉しいからなんだなーってあらためて思いました。
私は人に何もできないかもしれないけどしっかりお見送りを続けよう。
そう優しい気持ちになれました。でもショックすぎることが起きました。

  

里フキを毎年お友達のご両親からいただきます。
毎年ありがとうございます

お料理したものもいただいて食べますが、その味の優しさに毎年心打たれます。
もう二度と叶わない、お母さんの料理が食べたいという事。

自分の子どもの心に残る料理を作ろう。

食のおかげで今は亡くなってしまって会えない母と未だに繋がっている事を実感できます。  

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私の元気の源(仕事関係)

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お客様の「美味しかった」です。


試食配って「美味しい」っていう言葉をいただくのはある意味当たり前だと思うんです。私も、どこかで試食配っていて食べたら「おいしー」ってあんまりおいしくなくても言うから。

でも、また食べた人が買いにきてくれたり、わざわざメールや、手紙、お電話、注文などいただき「美味しかったから！」って言ってくださるのは100%「本当においしかったんだー」って思えます。

今回の菜の花祭りでもメールなど結構頂きました。

わざわざお礼を伝えて来てくださるなんて、そのために時間を割いくれるなんて、本当に本当に嬉しくって、元気をもらえます。

沢山の美味しかったと言ってくださった愛情を真摯に受け止め、より美味しくって、体に優しくって、愛のある商品を作っていきたいとおもいます。


沢山の「美味しい」をありがとうございます！嬉しい




ありがとうという言葉しかでてきませんね。
幸せ者です。

  

大荒れの予定が、奇跡的に雨が上がり晴れてきました

飯山、菜の花、祭りに遊びに来てください☆



予約がすぐ埋まってしまい、なかなか買えない「幻の塩シナモンロール タミパン焼き¥1300」もあります。

飯山市内、夕方に配達可能です。
また、本日発送も可能ですのでご連絡ください。

yayopiyayoyayo@yahoo.co.jp





米粉シフォンケーキ 10種類 ¥220
・プレーン
・ココア
・りんご
・ラムレーズン
・日本ミツバチはちみつ
・雪下人参(江口さんち)
・菜の花
・自家製味噌&くるみ
・パッションフルーツ
・自家製黒ごま



自家製自然酵母の米粉入りパン

・塩シナモンロール バラ ¥250
・幻の塩シナモンロール タミパン焼き ¥1300