2014年04月18日
加工所の保健所検査を受けました
今日は予定通り、保健所の担当者がやよい農園にやってきて、しっかり検査されました。
特に問題は無く、無事に終了しました。
一安心です。
さよなら~
その後、早速オーブンのチェック。
家庭用のオーブンの半分の時間で、倍の量のシフォンケーキがやけました。
納得いくまで、研究しなけれなりませんな~
ちょっと依頼があり、8個×9種類のシフォンケーキを焼いています。
夫婦二人で、共同作業。
2時間で12個。
雪国パッションフルーツのシフォンケーキ☆
もっと時間は短縮できそうです。
現在24個・・・まだまだだ~
米粉100%パンの試作が大成功!
やよい農園の台所 5/2の販売予定
加工所工事10日目
やよい農園の加工所 工事がいよいよ始まりました!
やよい農園の農産物加工所(菓子製造)の開所に向けて①秘密が沢山明かされます。
やよい農園の台所 5/2の販売予定
加工所工事10日目
やよい農園の加工所 工事がいよいよ始まりました!
やよい農園の農産物加工所(菓子製造)の開所に向けて①秘密が沢山明かされます。
Posted by やよい農園 at 00:50│Comments(0)
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