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やよい農園の野菜やお米作り、活動を通して、皆様に生きてゆく上で本当に大事なことってなんだろう?と考えるきっかけを作れればと記事を書いています。




ピロール農法で栽培したお野菜のセットや、お米の販売予約を受付中です。
にほんみつばちの蜂蜜販売やってます。
興味のある方は「オーナーへメッセージ」から連絡下さい。
数量に限りがありますので売り切れていたらごめんなさい。
飯山の山奥で農業を通して、生産、加工、販売を夫婦で力を合わせてやっています。
注文は「オーナーへメッセージ」から連絡下さい。
また、メールでもお問い合わせを受け付けています。


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弱アルカリ性 無農薬 食味90のお米のやよい農園


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やよい農園
弱アルカリ性 無農薬 食味90のお米のやよい農園

2014年03月21日

地元(飯山)の美味しい素材

飯山は冬は農業がほとん
どできません。
ハウスも、降雪量が多いためなかなか簡単にはできません。

そんな中、直売所は保存食等が並びます。

いい物発見!!
三州生姜。10グラム380円。
詰め替えは20グラム380円。


これをクッキーに入れて焼いてみようと思います。




そして、さしみこんにゃく。



木島女性部こんにゃくの会のお母ちゃんたちが作ったこんにゃく。
これがおいしいんです・・・・・


今夜は刺身にしていただきます!醤油がほどよくからむ~☆


そして、小布施の『豆福』の胡麻豆腐。
やわらか~い☆これは絶対天然塩!



いただきます~

  


Posted by やよい農園 at 17:58Comments(0)