やよい農園レシピ　かぼちゃの大学

何気なく作った、かぼちゃの大学イモ…

うんまいです！！





かぼちゃ　中1個
砂糖45グラム
醤油　大1
味醂　大1
すりごま　適量


1*かぼちゃを食べやすい大きさに切り、素揚げして柔らかくする。
2*フライパンに、調味料を入れタレを作る。
3*素揚げして柔らかくなったアツアツのかぼちゃを2のタレにからめる。
4*すりごまをふりかける。




こどももパクパクいけます。
程良く甘く、香ばしく老若男女に喜ばれる一品かとおもいます☆