やよい農園レシピ　　パープルスイートロードの大学芋

たくさんの小芋を大学芋に☆




1、芋を乱切りにして水にさらす

2、芋の水分をよくふきとる

3、フライパンに、
大3 バター（マーガリンでもおいしい☆）
大3 みりん
大3 砂糖
大1 醤油
をいれフツフツさせる。

4、油でサツマイモをキツネ色になるまであげる。
5、4を3に入れて煮詰め絡める。

出来上がり☆


しっとりとした、大学芋です。



是非やよい農園のサツマイモでお試しあれ☆