種の危機を。。

http://www.facebook.com/yayopi.takizawa/posts/303654273100993


安曇野のシャンティクティー 種バンクに行ってきました。


種が危機にさらされている現実を知っていますか？
一代交配の種がもてはやされているのを知っていますか？

遺伝子を残せない種。
これが本当に体に影響を及ぼさないのでしょうか？

私たちは、専門家ではなく、実証できないので、まずは一代交配の種はやめ、自宅で採った種を基本に、野菜を作ります。

また、このような考えに至る影響を与えてくださった、上記のシャンティクティーの臼井さんの実行している種バンク。

そちらからも種をお借りし、育て、またお返ししてゆきたいと思います。


シャンティクティーの建物、雰囲気、かまど。別世界で素敵でした。


やよい農園は大忙し！