シンカイグリーンマーケット ご報告

やよい農園

2013年04月23日 10:53



シンカイグリーンマーケットに出店いたしました。

天候が、四月も終わるというのに、雪。
お客さんは、主催者さんや出店者さんの努力により、回を重ねるほどにリピーターが増えてきました。

しかし、雨があったたり、寒さで思った程、客足が伸びず売れませんでした。



でもいいんです。やよい農園は、儲ける事より、安全な食べ物を販売することを通じて、健康な体作りや、意識作りに役立ちたいと活動しています。
また、シンカイグリーンマーケットのお客さんは、学生さんや、自分たちより若いお客さんが半分以上。
本当に今後の生活に必要な事は何なのか。というヒントが少しでも伝わっていれば嬉しいです。




外国からのバックパッカーの女性と出会ったり、農業体験したいと声をかけてくれた学生さんに出会ったり。また、同郷の方が声をかけてくれたり。
試食して気に入ったものを買ってくださったり。嬉しいことばかりでした。



今回販売した物は


◦ジャガイモ
◦豆(黒豆、青豆、鞍掛豆)
◦米(その場でお好みに合わせて精米)
◦飯山米このカレールー
◦野沢菜のとうたち菜
◦惣菜 ジャガイモの煮っころがし
◦パッションフルーツ苗
◦ぎんなん
◦くるみ
◦たかのつめ

ひたし豆と黒豆煮のレシピを付けて販売。



ペール缶のロケットストーブでぎんなんを炒って試食で出しました。それと、暖房としても役立ってくれました。




郷土食の笹寿司のゼニガメ堂さんにも協力して頂き、無事終わりました。







やよい農園では通信販売も行っております。
マイストアURL
https://yayoinouen-iiyama.stores.jp

もしくは、直接メールをください。



今後ともよろしくお願いします。







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