夏休みの自由研究のための米粉料理教室

今日は、久しぶりの米粉マイスターとしての教室を開きました。
子ども達の自由研究のための教室でした。


まずは、米の事、米粉の事、裏事情、成分、色々を勉強。その上で、米粉と小麦粉の違いを学んで、更にクッキーを焼いて、実習！
素直な感想が面白かったし、日ごろ料理をするお母さんの姿をしっかり見たり手伝ったりしているお子さんなので、包丁も上手に使ったり、洗い物をしてくれたり、本当に素敵な家族でした。



米粉カレーはカレールーや、肉は使わず、本当に美味しいカレーができあがり！！
皆でわいわい食べるお食事はとっても幸せでした。




お子様向けの少額の(食材と電気代程度）米粉の料理教室を開催できます。
気になる方はご連絡くださいね♪

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