杏を仕入れに行きました！

長野と言えば、杏も有名。
中でも千曲市の森、杏の里の93歳のおじいちゃんの作る杏をに仕入れに行きました。

合計43キロ。
生食と、菓子、パン用と、あとはほとんどジャムにします！


水曜日の市役所の販売では、杏のパイを焼いてゆく予定です！
今しか、食べられない生をやいちゃいます！

さあ、ガンバっぺ〜



あ、信山丸という品種は干してみます〓

今日は杏でお腹いっぱいじゃ！